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viernes, 24 de agosto de 2012
QUE LE PASA DOCTOR???
LO QUE PENSAMOS ES LO QUE NOS PASA
| Lo que pensamos es lo que nos pasa “No nos afecta lo que nos sucede sino lo que nos decimos acerca de lo que nos sucede”. Estas palabras corresponden a Rafael Santandreu, un psicólogo oriundo de Barcelona, España, quien a través de su terapia revolucionaria en el campo de la salud mental decidió plasmar su experiencia en “El arte de no amargarse la vida” |
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jueves, 23 de agosto de 2012
UN COMPUESTO DEL TE ,COMO ANTICANCER
Un compuesto del té como cura contra el cáncer
Uno de los compuestos del té podría convertirse en una futura y "prometedora" arma terapéutica contra el cáncer, según ha evidenciado un estudio conjunto de las universidades de Strathclyde y Glasgow (ambas situadas en Escocia). Así, los expertos aseguran que el 'galato de epigalocatequina' tiene propiedades preventivas frente a esta patología.
En este sentido, los especialistas han descubierto en las pruebas iniciales efectuadas en el laboratorio que el tratamiento debe ser aplicado "específicamente en los tumores después de la administración intravenosa". De esta forma, casi dos tercios de ellos se reducen o desaparecen al mes de comenzar la terapia.
En concreto, el 40 por ciento de los cánceres tratados desaparecieron durante las pruebas, un 25 por ciento se contrajo y otro 10 por ciento permaneció estable. Por ello, este tratamiento, que no ha mostrado efectos colaterales en los tejidos normales, es pionero en esta materia.
Particularizando en la fórmula de administración de este extracto del té, ésta se hace mediante cápsulas que son transportadas hasta la transferrina, una proteína del plasma que lleva el hierro a través de la sangre. "Es muy eficaz y alentador", manifiesta al respecto la profesora de Farmacia y Ciencias Biomédicas en la Universidad de Strathclyde, la doctora Christine Dufes.
En conclusión, la experta sostiene que esta investigación "podría abrir las puertas a nuevos tratamientos para la que sigue siendo una de las enfermedades más mortales". De esta forma lo asegura en la revista 'Nanomedicine'.
ECOticias.com – ep
En este sentido, los especialistas han descubierto en las pruebas iniciales efectuadas en el laboratorio que el tratamiento debe ser aplicado "específicamente en los tumores después de la administración intravenosa".
En este sentido, los especialistas han descubierto en las pruebas iniciales efectuadas en el laboratorio que el tratamiento debe ser aplicado "específicamente en los tumores después de la administración intravenosa". De esta forma, casi dos tercios de ellos se reducen o desaparecen al mes de comenzar la terapia.
En concreto, el 40 por ciento de los cánceres tratados desaparecieron durante las pruebas, un 25 por ciento se contrajo y otro 10 por ciento permaneció estable. Por ello, este tratamiento, que no ha mostrado efectos colaterales en los tejidos normales, es pionero en esta materia.
Particularizando en la fórmula de administración de este extracto del té, ésta se hace mediante cápsulas que son transportadas hasta la transferrina, una proteína del plasma que lleva el hierro a través de la sangre. "Es muy eficaz y alentador", manifiesta al respecto la profesora de Farmacia y Ciencias Biomédicas en la Universidad de Strathclyde, la doctora Christine Dufes.
En conclusión, la experta sostiene que esta investigación "podría abrir las puertas a nuevos tratamientos para la que sigue siendo una de las enfermedades más mortales". De esta forma lo asegura en la revista 'Nanomedicine'.
ECOticias.com – ep
OPERACION DE PROSTATA,,mayoclinic
¿Me tengo que operar de la próstata?
por Doctora Aliza • 23 de agosto de 2012
La observación iguala los resultados de cirugía en cáncer prostático temprano
Un nuevo estudio ha detectado que la observación y el seguimiento adecuados pueden, en algunos casos, ser tan efectivos como la cirugía del cáncer de próstata. Aquí te contamos más detalles sobre este hallazgo y el polémico debate sobre las ventajas y desventajas de hacerse la prueba del APE.El cáncer de la próstata es uno de los de mayor incidencia en todo el mundo. Sin contar algunas formas de cáncer de la piel, es el cáncer más común en los hombres. Además, según datos de la Organización Mundial de la Salud, es la sexta causa de muerte por cáncer en los varones que, por ejemplo, sólo en 2008 cobró la vida de alrededor de 258 mil personas en todo el mundo.
Por eso es tan importante detectarlo en sus inicios, determinar su grado de agresividad y tomar a tiempo las medidas necesarias. Sin embargo, algunas de las pruebas que se usan para descubrir si hay cáncer de próstata han generado polémicas.
Las pruebas que habitualmente se usan para detectar el cáncer de próstata son el Examen Rectal Digital (ERD), en el que el médico inserta un dedo enguantado en el recto para determinar el tamaño, la forma y la consistencia (firmeza) de la glándula prostática, y una prueba de sangre que busca medir el Antígeno Prostático Específico, conocida como APE o PSA (por su sigla en inglés).
El antígeno prostático específico es una sustancia que produce la próstata, cuyos niveles suelen ser más altos de lo normal si existe cáncer de la próstata, aunque también puede estar elevado por otros factores como un agrandamiento benigno de la próstata, inflamación, infección, la edad o el efecto de ciertos medicamentos. Por eso, una concentración elevada del APE en la sangre por sí sola no basta para determinar si el paciente padece de cáncer de la próstata agresivo o no.
Hasta hace poco, este estudio se recomendaba para todos los hombres mayores de 50 años, pero el año pasado comenzó un debate todavía inconcluso sobre este tema: mientras que algunos lo consideran necesario porque puede ayudar a salvar vidas, otros recomiendan no hacer la prueba a menos que haya síntomas, ya que podría causar más daños que beneficios al diagnosticar muchos cánceres de crecimiento lento que no ponen en riesgo la salud de la persona pero fomentan un tratamiento innecesariamente agresivo, que puede dejar a esos hombres impotentes o incontinentes. Luego, hay que evaluar cada caso en particular ya que sólo una biopsia de la próstata puede determinar si hay células cancerosas.
Lo importante es no tomar a la prueba del APE como factor aislado y tener en cuenta otros factores, como la edad y los antecedentes familiares, así como distinguir entre el diagnóstico y el tratamiento, ya que la mayoría de los cánceres de la próstata que son de bajo riesgo pueden ser observados sin necesidad de realizar tratamientos que tienen riesgos.
Al respecto, un nuevo estudio ha detectado que la observación y el seguimiento del cáncer de próstata pueden ser tan efectivos como las cirugías. Según unos investigadores de la Universidad de Minnesota, en Minneapolis, hasta dos tercios de los hombres que han sido diagnosticados con cáncer de próstata tienen valores bajos del APE o poco riesgo de enfermedad. Sin embargo, alrededor del 90 por ciento de ellos recibe una intervención temprana, que en general consiste en cirugía o radioterapia.
Sin embargo, según los resultados del estudio, que se dieron a conocer en la edición del 19 de julio del New England Journal of Medicine, la mortalidad -ya sea provocada por el cáncer de la próstata como por otros motivos- de los hombres que recibieron una prostatectomía radical no se redujo de manera significativa, en comparación con quienes fueron observados continuamente en vez de recibir la cirugía: la diferencia fue sólo del tres por ciento.
Al darse a conocer, estos resultados también despertaron la polémica entre los especialistas. Así, algunos piensan que la muestra considerada en este estudio no puede ser extendida a todos, que la cirugía de la próstata muchas veces reduce el sufrimiento y que lo bueno de la prostatectomía radical es prevenir la muerte por cáncer de próstata.
Otros especialistas buscan un término medio y consideran que estos resultados recuerdan que cada caso es particular y que a veces es preferible la observación mientras que en otros es necesario intervenir.
Si te preocupa este tema o eres parte del grupo que está en riesgo, habla con tu médico acerca de las ventajas y de las desventajas de hacerte las diferentes pruebas o tratamientos no te quedes con ninguna duda. Si es necesario, pide una segunda opinión. La decisión de optar por un tratamiento u otro es tuya después de recibir toda la información necesaria. Lo importante es que la información sea de especialistas calificados.
RADIACION O QUIMIOTERAPIA,??mayoclinic
¿Radiación o quimioterapia?
por Doctora Aliza • 23 de agosto de 2012
Tanto Elena como Rosa son sobrevivientes de cáncer de seno. Ambas pasaron primero por cirugía para eliminar el tumor. Sin embargo, después de la recuperación, Elena recibió tratamiento de quimioterapia para reducir la probabilidad de recurrencia, mientras que Rosa recibió sesiones de radioterapia (radiación). ¿Por qué? ¿Es acaso una más efectiva que la otra? ¿O depende del caso?
Aunque existen protocolos y pautas generales para el tratamiento del cáncer, ten presente que cada modelo de tratamiento es individual y se adapta a las características y necesidades de cada paciente. Entre las opciones posibles (cirugía, radiación, quimioterapia, terapia hormonal, entre otras), el oncólogo selecciona los métodos y las combinaciones que ofrezcan las mayores garantías de eliminar el tumor y evitar su recurrencia en el futuro. Esta decisión se hace teniendo en cuenta factores tan variados como:
- El tipo de cáncer y su localización
- Estadio o etapa del cáncer (cuánto ha avanzado, si el tumor se encuentra en su lugar original o si ha afectado a otros tejidos, ya sea los más cercanos al punto de origen o si se ha trasladado otros órganos/lugares del cuerpo)
- La patología del tumor: es decir, el grado y tipo de comportamiento de las células cancerosas, si son agresivas (con cuánta rapidez se desarrollan), si disponen o no de receptores hormonales, entre otras características
- Edad del paciente (por ejemplo, la mayoría de los tumores en los niños difiere biológicamente del de los adultos, por lo que requieren un tratamiento diferente)
- Estado de salud del paciente: algunas enfermedades crónicas o preexistentes afectan todos los aspectos del cuidado del cáncer, incluyendo las opciones del tratamiento y sus probabilidades de éxito
Qué es la radioterapia y cómo funciona
La radioterapia (que también se conoce como terapia con rayos X, o irradiación) es el uso de un tipo de energía, conocida como radiación ionizante, con el objetivo de destruir la mayor cantidad de células cancerosas, eliminar y/o reducir el tamaño de los tumores, limitando el daño que sufre el tejido sano alrededor de los mismos. Los rayos aplicados con este método lesionan y destruyen el material genético (ADN) de las células malignas, evitando que crezcan y sigan dividiéndose.
¿Cuándo se usa? Por si sola puede emplearse para tratar y reducir ciertos tipos de cáncer, pero a menudo se usa en combinación con otros tipos de tratamiento, como la quimioterapia, para mejorar las probabilidades de curación del paciente después de la cirugía. También se usa para reducir los tumores y entonces permitir una cirugía menos extensa o invasiva, o de forma paliativa, para aliviar los efectos secundarios de un cáncer ya en etapa avanzada. Como es un método que se enfoca y concentra en un área específica del cuerpo, funciona mejor en tumores sólidos, entre ellos los cánceres de cerebro, seno, cérvix, laringe, pulmón, páncreas, próstata, piel, espina dorsal, estómago útero o el sarcoma de tejidos blandos.
La radiación puede administrarse de forma externa o internamente. La más común es la interna y seguro que has oído mencionar algunas de sus variaciones:
- Haz de rayos x o radioactividad: que son fotones de energía alfa (o rayos gamma), creados por una máquina, el acelerador lineal. El haz de energía se apunta al tumor pero la dosis de la radiación también afecta al tejido saludable en frente y detrás del tumor.
- El Cuchillo Gamma (o Gamma Knife): se utiliza para atacar tumores cerebrales con rayos gamma altamente concentrados que se originan en diferentes ángulos y se cruzan en el lugar, sin que la alta concentración de energía afecte el tejido sano a su alrededor.
- Haz de Protones: como el protón es una partícula molecular de mayor tamaño, garantiza que la mayor parte de la energía se deposite exactamente sobre el tumor, permitiendo un tratamiento más preciso y, en algunos casos, permite tratar áreas en las que previamente se usó la radiación estándar. Se emplea en algunos tipos de cánceres infantiles y en tumores de próstata, cerebro, pulmón, esófago, cabeza y cuello en los adultos.
Qué es la quimioterapia y cómo funciona
A diferencia de la cirugía y la radioterapia que se concentran en el tumor mismo, la quimioterapia utiliza medicamentos para destruir a las células cancerosas, esparciéndolos a través del torrente sanguíneo por todo el organismo, por eso es un tratamiento de tipo sistémico (generalizado). Actualmente existen cientos de fármacos disponibles para combatir el cáncer de esta manera, se administran independientemente o en combinación con otros medicamentos, según determine el oncólogo. De nuevo, la selección, dosis y frecuencia del empleo de estos medicamentos depende del tipo de cáncer y las particularidades de cada paciente. Estos nuevos fármacos (medicinas) son mucho más efectivos y menos tóxicos que los medicamentos de la primera generación desarrollados décadas atrás, además de que se administran en conjunto con otras medicinas para reducir los efectos secundarios como la náusea. La quimioterapia se puede utilizar como el tratamiento primario de algunos cánceres como el linfoma, la leucemia, el mieloma múltiple, el cáncer de seno, del pulmón y del ovario. La quimioterapia también se puede administrar después que un tumor ha sido extirpado mediante cirugía para evitar la recurrencia, y eliminar cualquier célula cancerosa que haya podido desplazarse por el torrente linfático o sanguíneo. Otras veces la quimioterapia se aplica antes de la cirugía para achicar los tumores y reducir la extensión de la operación. Al igual que la radioterapia, una vez que el tumor no es curable, se usa como terapia paliativa para reducir los síntomas y los efectos secundarios producidos por un tumor avanzado. Como el efecto de la quimioterapia se extiende por todo el cuerpo, se emplea con frecuencia para atacar tumores que se han movido de su lugar de origen y se han extendido a otros lugares del cuerpo (lo que se conoce como metástasis). Este ataque generalizado permite combatir a las células cancerosas donde quiera que encuentren y se escondan.
¿Quieres saber cómo funciona? Las células cancerosas crecen y se dividen con gran rapidez, por lo que los fármacos o medicamentos utilizados en la quimioterapia están diseñados para atacar a este tipo de células y destruirlas. Pero, muchas veces, no pueden distinguir entre las células malignas y las células “buenas” del organismo que también se dividen rápidamente, como las que forman los folículos pilosos (que hacen crecer el cabello), las mucosas de las partes húmedas de la boca, el intestino y la médula ósea. A veces, estas células “buenas” se afectan durante los tratamientos de quimioterapia, de ahí los variados efectos secundarios como la caída del cabello, la anemia y la fatiga que se pueden presentar durante la quimioterapia. Existen medicamentos para aliviar y contrarrestar algunos de estos efectos secundarios, que por lo general desaparecen al terminar la quimioterapia.
Estas son a grandes rasgos, las características de estos dos tratamientos tan usados hoy día para combatir el cáncer. Te recordamos que al igual que cada persona es única, también lo es su cáncer y por lo tanto, la forma en que el especialista decida combatirlo: qué tratamiento, en qué orden, frecuencia y cuáles medicamentos en una proporción y dosis determinada.
Por suerte, cada día se dan pasos de avance en el desarrollo y el uso de nuevas tecnologías y fármacos (medicamentos) para tratar todo tipo de cánceres. Si has recibido un diagnóstico de cáncer, no te desesperes. Busca un especialista calificado, infórmate y participa con energía y determinación en tu curación.
miércoles, 22 de agosto de 2012
LA CAFEINA Y PARKINSOON
| La cafeína podría servir para aliviar los síntomas del párkinson Actúa sobre el sistema nervioso central y sistema cardiovascular, disminuyendo el cansancio y aumentando el estado de alerta. Los enfermos tratados con cafeína mejoraron de sus síntomas |
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DIABETES Y CURVA DE AZUCAR
La diabetes mellitus es la enfermedad médica que con mayor frecuencia coincide con la gestación. Algunas embarazadas tienen un diagnóstico de diabetes previo al embarazo, pero la mayoría son diagnosticadas por primera vez durante el mismo, probablemente porque se realizan pruebas específicas para su detección.
El motivo por el que se plantea el estudio de una posible diabetes oculta durante el embarazo es el importante riesgo de complicaciones que dicha enfermedad implica tanto para la madre como para el feto. Estos son tanto mayores conforme peor sea el control de las cifras de glucosa en sangre.
Al margen de que la diabetes sea una enfermedad que puede afectar a toda la población, durante el embarazo se producen una serie de modificaciones en el metabolismo materno que predisponen a su padecimiento; estas condiciones no persisten indefinidamente y por ello gran parte de las diabéticas diagnosticadas durante el embarazo vuelven a un estado de salud una vez acabado el mismo, pero esto no implica que se encuentren libres de riesgo mientras dure el estado de diabetes.
Por ello es fundamental diagnosticar y tratar precozmente todos los casos de diabetes materna, en tanto que la normalización en las cifras de glucosa puede disminuir los riesgos hasta hacerlos casi equiparables a los de una mujer no diabética.
El diagnóstico de diabetes durante el embarazo se realiza a través de la determinación horaria de glucosa en sangre tras la administración de 100 gramos de glucosa por vía oral, generalmente en forma de un jarabe. Esto es lo que se conoce como “curva de azúcar” y que no es sino el grupo de valores constituido por la glucosa en sangre antes de administrar la sobrecarga oral, a la hora de hacerlo, a las 2 horas y a las 3 horas.
Como dicha prueba es molesta, precisa de mucho tiempo para su ejecución, es desagradable para la paciente y relativamente cara, solamente se practica en mujeres con alto riesgo de diabetes, las cuales son identificadas mediante un test similar, pero mucho más breve, en el que se administra una menor cantidad de glucosa por vía oral para sobrecarga y en la que únicamente se determina la cifra de glucemia en sangre a la hora de administrar el líquido de glucosa.
Esta prueba, conocida como “minicurva” es el denominado test de O’Sullivan y realmente no es un test diagnóstico sino una prueba de cribado, esto es, un filtro que no diagnostica la diabetes sino el riesgo o predisposición individual a padecerla; o dicho de otra manera, es una prueba que identifica a aquellas mujeres con posible enfermedad diabética a las cuales debe solicitarse una curva completa denominada TTOG (Test de Tolerancia Oral a Glucosa) para identificar definitivamente su estado diabético.
El motivo por el que se plantea el estudio de una posible diabetes oculta durante el embarazo es el importante riesgo de complicaciones que dicha enfermedad implica tanto para la madre como para el feto. Estos son tanto mayores conforme peor sea el control de las cifras de glucosa en sangre.
Al margen de que la diabetes sea una enfermedad que puede afectar a toda la población, durante el embarazo se producen una serie de modificaciones en el metabolismo materno que predisponen a su padecimiento; estas condiciones no persisten indefinidamente y por ello gran parte de las diabéticas diagnosticadas durante el embarazo vuelven a un estado de salud una vez acabado el mismo, pero esto no implica que se encuentren libres de riesgo mientras dure el estado de diabetes.
Por ello es fundamental diagnosticar y tratar precozmente todos los casos de diabetes materna, en tanto que la normalización en las cifras de glucosa puede disminuir los riesgos hasta hacerlos casi equiparables a los de una mujer no diabética.
El diagnóstico de diabetes durante el embarazo se realiza a través de la determinación horaria de glucosa en sangre tras la administración de 100 gramos de glucosa por vía oral, generalmente en forma de un jarabe. Esto es lo que se conoce como “curva de azúcar” y que no es sino el grupo de valores constituido por la glucosa en sangre antes de administrar la sobrecarga oral, a la hora de hacerlo, a las 2 horas y a las 3 horas.
Como dicha prueba es molesta, precisa de mucho tiempo para su ejecución, es desagradable para la paciente y relativamente cara, solamente se practica en mujeres con alto riesgo de diabetes, las cuales son identificadas mediante un test similar, pero mucho más breve, en el que se administra una menor cantidad de glucosa por vía oral para sobrecarga y en la que únicamente se determina la cifra de glucemia en sangre a la hora de administrar el líquido de glucosa.
Esta prueba, conocida como “minicurva” es el denominado test de O’Sullivan y realmente no es un test diagnóstico sino una prueba de cribado, esto es, un filtro que no diagnostica la diabetes sino el riesgo o predisposición individual a padecerla; o dicho de otra manera, es una prueba que identifica a aquellas mujeres con posible enfermedad diabética a las cuales debe solicitarse una curva completa denominada TTOG (Test de Tolerancia Oral a Glucosa) para identificar definitivamente su estado diabético.
martes, 21 de agosto de 2012
APRENDIENDO A APRENDER.solociencia
Como padres, como adultos responsables y capaces para educar a nuestros hijos, deberemos mantener una serie de patrones o ideas básicas en nuestro trato con ellos, porque de ese trato dependerá su estabilidad emocional, su seguridad afectiva y su desarrollo como personas. Vamos a relatarle a continuación media docena de claves que nunca deberían abandonar la educación de sus hijos y el trato más cotidiano y más cercano con ellos y para ellos. Tal vez le ayude a posicionar mejor su rol y a sacar brillo a su condición de madre y de padre. -Expresión del afecto. Exprese claramente y sin ambigüedades su afecto. Hágalo con palabras amables, a su nivel, con la intención de hacerle entender a su hijo que le respaldamos, que estamos con él. Eso no significa que cuando hayamos de reprenderlos no lo hagamos con ese mismo tono afectivo. Pero ¿cómo podemos trasladarle ese sentimiento si al mismo tiempo lo estamos castigando de alguna manera? Pues haciéndole comprender por qué lo hacemos, haciéndole entender nuestros móviles y los riesgos o los inconvenientes que supone su conducta. -Corrección desde la positividad. Y si hablamos de castigar, de reprobar la conducta de los hijos, por favor, no lo haga desde la negatividad, hágalo desde ese punto de vista en el que su gesto aparentemente negativo se transmite como constructivo. Si reprocha una actitud de sus hijos, enséñeles cuáles son las alternativas correctas, estimúlelos a conseguir metas, a reconducir su comportamiento. Y recuerde que elogiarlos por las acciones bien hechas le tiene que salir a usted del alma. Hágalo con afecto, hágalo saber con afecto. Flickr Creative Commons Willie Nordmann A veces la limpieza de la que se encargan los hijos pequeños deja un rastro de más suciedad. Resulta, en esos casos, peor el remedio que la enfermedad, como se suele decir. Seguramente, todo se trata de una mala interpretación de cómo hay que desarrollar la tarea de limpiar. Lo sensato es escuchar el punto de vista de los hijos y proponer, como decíamos más arriba, soluciones positivas, enseñarlos desde un criterio constructivo. -Perseverancia. De todos estos comentarios sobre la educación de los hijos, seguro que ya habrá deducido la importancia que juega la perseverancia en la educación para con ellos. Sea constante, intente no desdecirse, sea coherente y sea, eso, constante en sus acciones. Que los hijos vean un respaldo de lógica en sus comentarios. Constructivos, recuérdelo. -Educar en valores. Eduque a sus hijos para la independencia, para el autoestímulo, para la tolerancia, para la empatía, para la comprensión del sentido y prioridades de los demás, para la bondad, para el entendimiento y para la autosuperación. Se trata de valores que, como herramientas, le ayudarán a forjar su futuro. Ayúdele a desarrollar esos instrumentos de la conducta humana más social. Hijos, aprendiendo a aprender. |
MENOSPAUSIA Y DIETA
Las dietas bajas en grasa se relacionan con menos síntomas de la menopausia
por Natural Standard • 21 de agosto de 2012
La menopausia se inicia de manera natural cuando los ovarios comienzan a producir menos estrógeno y progesterona, las hormonas que regulan la menstruación en las mujeres. El proceso comienza generalmente en los años 30 altos. Para entonces, se encuentra en los ovarios un menor número de óvulos potenciales para ser fertilizados cada mes, y la ovulación es menos predecible. Los niveles de la progesterona (la hormona que prepara al cuerpo para el embarazo) bajan y la fecundidad (fertilidad) disminuye. Estos cambios son más pronunciados en los años 40, al igual que los cambios en los patrones menstruales. El periodo (la regla) de la mujer puede llegar a ser más largo o más corto, más pesado o más ligero, y más o menos frecuente. Eventualmente, los ovarios dejan de funcionar y no hay más períodos. Es posible, pero muy inusual, menstruar todos los meses hasta que el último óvulo se libere. Pero es más común una disminución progresiva.
Los síntomas asociados con la menopausia incluyen sofocos (bochornos) y / o sudores nocturnos, dificultad para dormir, resequedad vaginal, cambios de humor, dificultad para concentrarse y — menos frecuentemente — la pérdida de cabello en la cabeza junto con un aumento de vello en la cara. Alrededor del 85 por ciento de las mujeres que experimentan la menopausia tiene sofocos.
En un nuevo estudio, los investigadores analizaron datos sobre 17,473 mujeres posmenopáusicas de 50 a 79 años de edad que participaron en el Ensayo Sobre la Modificación de la Dieta de la Iniciativa Sobre la Salud de la Mujer (The Women’s Health Initiative Dietary Modification Trial) para evaluar los efectos en los síntomas menopáusicos — como los sudores nocturnos y los bochornos — de una dieta baja en grasas y rica en granos integrales y frutas y de la pérdida de peso. Ninguna de las mujeres incluidas en el estudio tomaba terapia hormonal.
Los investigadores encontraron que las mujeres que mantuvieron una dieta baja en grasas y rica en granos enteros y frutas tenían una tendencia significativamente mayor a eliminar los síntomas de la menopausia cuando se les comparaba con un grupo de control. Además, las mujeres que habían perdido por lo menos 10 libras (4.5 kilos) o el 10 por ciento de su peso corporal eran significativamente más propensas a eliminar los síntomas de la menopausia en comparación con aquellas que no perdieron peso.
Los autores concluyeron que la pérdida de peso, mediante una dieta baja en grasas y rica en granos integrales y frutas podría reducir los síntomas de la menopausia. Se necesita investigación adicional para confirmar esta conclusión.
Se han estudiado muchas terapias de integración para determinar sus efectos sobre los síntomas de la menopausia. Los alimentos ricos en fitoestrógenos podrían ayudar a aliviar los síntomas de la menopausia, como la resequedad vaginal, el ardor, el prurito, el dolor durante las relaciones sexuales y la disminución del interés sexual. Además, el cohosh negro es una alternativa popular a la terapia hormonal recetada para el tratamiento de los síntomas de la menopausia. Investigación inicial sobre el cohosh negro en seres humanos sugiere que podría mejorar algunos síntomas durante un máximo de seis meses. Sin embargo, la evidencia actual es mixta y se necesitan más estudios para llegar a una conclusión firme.
Para obtener más información acerca de las terapias de integración y los síntomas de la menopausia o acerca de las dietas bajas en grasa, por favor visita nuestro Diccionario de Remedios y Tratamientos Naturales, elaborado en colaboración con Natural Standard, o utiliza la casilla de búsqueda arriba a la derecha.
Referencias
- Kroenke CH, Caan BJ, Stefanick ML, et al. Effects of a dietary intervention and weight change on vasomotor symptoms in the Women’s Health Initiative. Menopause. 2012 Jul 9.
- Natural Standard: La Autoridad en Medicina Integral. www.naturalstandard.com
lunes, 20 de agosto de 2012
SEGUN ESTUDIOS EL ASPARTAMNE ENGORDA
Por el Dr. Mercola
Los alimentos y las bebidas de dieta o light son promovidos como una ayuda para perder peso, sin embargo, evidencia muy convincente demuestra que los endulzantes artificiales como el aspartame provocan aumento de peso en lugar de pérdida de peso. Así es, el aspartame, que alguna vez fue considerado una maravilla química porque tiene el mismo sabor que el azúcar pero sin las calorías, en realidad lo hace engordar más y afecta negativamente sus niveles de glucosa en la sangre, así como la sensibilidad a la insulina.
Por ejemplo, un estudio realizado en 19861, que incluyó a casi 80,000 mujeres, encontró que aquellas mujeres que utilizaron endulzantes artificiales fueron significativamente más propensas a subir de peso con el paso del tiempo que las mujeres que no lo hicieron, independientemente de su peso inicial. De acuerdo con los autores, los resultados “no son explicables por las diferencias en los patrones de consumo de alimentos,” y concluyeron que:
El estudio, que fue publicado en abril, es un golpe en contra de las afirmaciones sobre el aspartame como un sustituto ideal del azúcar para los diabéticos. Los investigadores utilizaron una dosis de aspartame que se aproximaba a la IDA para el aspartame en los Estados Unidos (aproximadamente 50mg/kg de peso corporal) y se descubrió que el aspartame no sólo aumenta la sensibilidad a la insulina en comparación con el grupo de control, sino que también puede dañar la función cerebral.
Como lo he mencionado en innumerables ocasiones, optimizar su sensibilidad a la insulina es la clave para lograr una salud óptima, ya que la resistencia a la insulina es el sello distintivo de prácticamente casi todas las enfermedades crónicas que puede imaginar, pero especialmente de la diabetes tipo 2. Ahora bien, contrario a lo que todo mundo cree, se ha revelado que el aspartame como sustancia, en realidad disminuye o empeora la sensibilidad a la insulina, lo que es todo lo contrario a lo que usted quiere- en especial si usted ya es pre-diabético o diabético.
De acuerdo con los autores:
Los ratones alimentados con aspartame de ambos sexos también tuvieron niveles más elevados de glucosa en comparación con los que no consumieron aspartame, a pesar de que los ratones machos experimentaron mayores aumentos que las hembras.
De acuerdo con los autores:
De acuerdo con un avis emitido por la EFSA:
Será interesante ver, en todo caso, que encontrará esta re-evaluación de la EFSA sobre estos metabolitos, pero independientemente, es lógico pensar que no será algo normal que se pueda encontrar en los alimentos de verdad, lo cual no es bueno si usted desea tener una salud óptima…Después de todo, el cuerpo humano está diseñado para procesar nutrientes, no químicos extraños.
Como lo reporta SeattlePi.com7, la creciente conciencia sobre los efectos dañinos tanto del jarabe de maíz de alta fructosa como de los endulzantes artificiales, tiene a los fabricantes de sodas buscando un nuevo endulzante, algunos de los extractos que se encuentran bajo consideración incluyen, la stevia, monje de fruta y fruta milagrosa.
Ya sea que alguno de estos extractos sea o no realmente capas de que usted consuma una soda sin sufrir los efectos negativos aún esta por verse. Realmente lo dudo. Pero algo es cierto y es que los endulzantes artificiales no han podido lograr esto. La evidencia demuestra que los endulzantes artificiales realmente empeoran las enfermedades que debería mejorar- en especial la obesidad y la diabetes- y debido a que el aspartame ha sido relacionado con todo tipo de problemas de salud.
Las siguientes enfermedades crónicas pueden desarrollarse o empeorar por el consumo de aspartame:
De acuerdo con los autores:
Para determinar si esta teniendo una reacción a los endulzantes artificiales, siga los siguientes pasos:
También, si experimenta efectos secundarios a causa del aspartame, por favor repórtelo a la FDA (si vive en los Estados Unidos), Es fácil hacerlo- sólo vaya a la página de la Coordinación de Quejas del Consumidor de la FDA, busque los números telefónicos de su estado, haga la llamada y reporte la reacción.
No sabemos cuanto reportes sean necesarios antes de que vuelvan a probar la seguridad del aspartame. Pero algo si le PUEDO asegurar, mientras más reportes haya, mayor será la probabilidad de que eso suceda. Así que si sospecha de que está experimentando una reacción adversa a causa del aspartame (o cualquier otro medicamento o alimento) por favor tómese un minuto para hacer esta importante llamada.
Si necesita un endulzante puede utilizar la stevia o Lo Han, ambos son endulzantes seguros y naturales. Recuerde que si usted tiene problemas con su presión arterial, colesterol alto, diabetes o exceso de peso, entonces tiene problemas de sensibilidad a la insulina y lo mejor será que evite TODOS los endulzantes.
Si tiene problemas con dejar de tomar soda, pruebe el Turbo Tapping. El Turbo Tapping es el uso de la Técnica de Liberación Emocional (EFT), especialmente diseñada para resolver muchos problemas de adicción en un corto período de tiempo.
Los alimentos y las bebidas de dieta o light son promovidos como una ayuda para perder peso, sin embargo, evidencia muy convincente demuestra que los endulzantes artificiales como el aspartame provocan aumento de peso en lugar de pérdida de peso. Así es, el aspartame, que alguna vez fue considerado una maravilla química porque tiene el mismo sabor que el azúcar pero sin las calorías, en realidad lo hace engordar más y afecta negativamente sus niveles de glucosa en la sangre, así como la sensibilidad a la insulina.
Los Estudios Repetidamente Encuentran que el Aspartame Provoca Aumento de Peso
El hecho de que el aspartame NO es el mejor amigo de las personas que buscan bajar de peso es bien conocido por los científicos desde hace algún tiempo. El problema es que esta noticia no ha recibido la atención necesaria por parte de los medios de comunicación.Por ejemplo, un estudio realizado en 19861, que incluyó a casi 80,000 mujeres, encontró que aquellas mujeres que utilizaron endulzantes artificiales fueron significativamente más propensas a subir de peso con el paso del tiempo que las mujeres que no lo hicieron, independientemente de su peso inicial. De acuerdo con los autores, los resultados “no son explicables por las diferencias en los patrones de consumo de alimentos,” y concluyeron que:
“La información no respalda la hipótesis de que el uso a largo plazo de endulzantes artificiales ayuda a bajar de peso o bien evita el aumento de peso.”
Otro estudio más reciente con el titulo de ¿Subir de Peso Poniéndose a Dieta? Endulzantes Artificiales y la Neurobiología de los Antojos por el Azúcar, publicado en el 20102, encontró que la información epidemiológica sugiere que los alimentos y las bebidas endulzadas artificialmente no lo ayudan a bajar de peso. Todo lo contrario:
“Varios estudios prospectivos de cohortes a gran escala descubrieron un correlación positiva entre el uso de endulzantes artificiales y el aumento de peso. El estudio San Antonio Heart examinó a 3,682 adultos durante un período de siete a ocho años en la década de 1980.
Cuando se analizó el índice de masa corporal (IMC) inicial, genero, origen étnico y alimentación, las personas que tomaban bebidas endulzadas artificialmente consistentemente tuvieron IMCs más altos, con dependencia de dosis en la cantidad de consumo…El uso de la sacarina también estuvo relacionado con ocho años de aumento de peso en 31,940 mujeres que participaron en un estudio realizado en la década de 1970 por Health Nurses.
Se han reportado resultados similares en niños.
Un estudio prospectivo de dos años que incluyó a 166 niños de la escuela encontró que el aumento del consumo de soda estuvo relacionado con niveles más altos de IMC, lo que indica un aumento de peso.
El estudio llamado Growing Up Today, que incluyó a 11,654 niños de 9 a 14 años de edad también reportó una relación entre la soda de dieta o light y el aumento de peso en niños. Por cada porción servida al día de bebidas de dieta o light hay un aumento de 0.16kg/m2 en el IMC…Un estudio transversal que analizó a 3,111 niños y jóvenes encontró que los que tomaban soda de dieta o light tuvieron IMC significativamente más elevados.”
Estudio Descubre Que el Aspartame Empeora la Sensibilidad a la Insulina
Un estudio reciente publicado en PLoS One3 encontró que la exposición crónica de por vida al aspartame, comenzando desde el útero, produce cambios en los parámetros de la glucosa en la sangre y afecta negativamente el aprendizaje y la memoria espacial en ratones.El estudio, que fue publicado en abril, es un golpe en contra de las afirmaciones sobre el aspartame como un sustituto ideal del azúcar para los diabéticos. Los investigadores utilizaron una dosis de aspartame que se aproximaba a la IDA para el aspartame en los Estados Unidos (aproximadamente 50mg/kg de peso corporal) y se descubrió que el aspartame no sólo aumenta la sensibilidad a la insulina en comparación con el grupo de control, sino que también puede dañar la función cerebral.
Como lo he mencionado en innumerables ocasiones, optimizar su sensibilidad a la insulina es la clave para lograr una salud óptima, ya que la resistencia a la insulina es el sello distintivo de prácticamente casi todas las enfermedades crónicas que puede imaginar, pero especialmente de la diabetes tipo 2. Ahora bien, contrario a lo que todo mundo cree, se ha revelado que el aspartame como sustancia, en realidad disminuye o empeora la sensibilidad a la insulina, lo que es todo lo contrario a lo que usted quiere- en especial si usted ya es pre-diabético o diabético.
De acuerdo con los autores:
“A las 17 semanas de edad, los ratones machos que fueron alimentados con aspartame mostraron un aumento de peso, niveles elevados de glucosa y disminución de la sensibilidad a la insulina, en comparación con los grupos de control. Las hembras se vieron menos afectadas, pero sus niveles de glucosa aumentaron significativamente.
Durante las pruebas de aprendizaje en el MWM (entrenamiento de adquisición), las latencias de escape de los ratones machos alimentados con aspartame fueron constantemente más altos que los del grupo de control, indicadores de deterioro de aprendizaje…Curiosamente, a medida que la deposición de grasa visceral se correlacionaba de forma positiva con estrategias de investigación no espaciales como la tigmotaxis y negativamente con el tiempo gastado en el cuadrante objetivo y la natación a través de la ubicación de la plataforma de escape.
Esta información sugiere que la exposición de por vida al aspartame, comenzando en el útero, podría afectar la cognición y la homeostasis de la glucosa en ratones C57BL/6J, particularmente en machos.”
Los ratones machos alimentados con aspartame experimentaron aumento de peso significativamente alto en comparación con el grupo de control, mientras que el aumento de peso en hembras no se vio afectado por el consumo de aspartame en comparación con los grupos de control. Aun así, los depósitos de grasa visceral- esos depósitos peligrosos alrededor de los órganos internos, que están relacionados con un aumento en el riesgo de enfermedades cardíacas en seres humanos- aumentaron en los animales de ambos sexos alimentados con aspartame.Los ratones alimentados con aspartame de ambos sexos también tuvieron niveles más elevados de glucosa en comparación con los que no consumieron aspartame, a pesar de que los ratones machos experimentaron mayores aumentos que las hembras.
De acuerdo con los autores:
“Una prueba aleatoria de tolerancia a la insulina administrada a las 19 semanas de edad mostró que los niveles de glucosa en los ratones machos alimentados con aspartame fue un 120.2 por ciento mayor que el grupo de control, seguido por problemas de insulina, que se mantenía significativamente elevado entre los grupos de control durante más de 30 minutos, lo que sugiere desregularización de la homeostasis de la glucosa.
…En conjunto, esta información indica que el aspartame afecta…aumento de peso…deposición de la grasa visceral y homeostasis de la glucosa, sobre todo en machos...” (El énfasis es mío)
Sorpresa: El Aspartame Aumenta los Niveles de Insulina Mucho Más que el Azúcar
Otro estudio publicado en la revista Diabetes Care4 en el 2007 encontró resultados similares. Aquí, los investigadores buscaron el efecto de la composición de macronutrientes diferentes en la glucosa y los niveles de insulina durante una serie aguda de ejercicio en hombres con diabetes tipo 2. Compararon sujetos con cinco problemas diferentes:Su hipótesis era que una comida con fructosa o aspartame tendría un menor impacto en la liberación de insulina y la respuesta de glucosa que una comida endulzada con sacarosa. Todos aquellos que han estado leyendo mis artículos basados en opiniones expertas sobre el azúcar y la fructosa, como la del Dr. Richard Johnson y el Dr. Robert Lusting inmediatamente reconocerán esto como una hipótesis totalmente defectuosa. Y de hecho, es lo que los mismos investigadores descubrieron. De acuerdo con los autores:
- Comida con alto índice glucémico de sacarosa (455 kcal)
- Comida con bajo índice glucémico de fructosa (455 kcal)
- Comida con aspartame (358 kcal)
- Comida alta en grasa/ baja en carbohidratos (358 kcal)
- Ayunar
“Contrario a toda expectación, los desayunos a base de aspartame indujeron un aumento de glucosa y de los niveles de insulina mayor que el de la comida con sacarosa, incluso si la comida con aspartame tenia el mismo sabor y tenia 22 porciento menos calorías y 10 por ciento menos carbohidratos, con un índice glucémico inferior.
…Considerando la falta de evidencia sobre el uso de aspartame en pacientes con diabetes tipo 2, consideramos que estas observaciones clínicas, en un ambiente de ejercicio, plantea problemas importantes respecto a la seguridad del aspartame como se sugiere en la guía de recomendaciones internacionales.”
Las Autoridades Europeas Sobre la Seguridad de Alimentos Autorizan una Re-evaluación del Aspartame
En noticias relacionadas, la Comisión Europea (CE) ha pedido a las Autoridades Europeas de Seguridad de los Alimentos (EFSA por sus siglas en inglés) acelerar la completa re-evaluación del aspartame (aprobada en Europa bajo la denominación E951)5. Anteriormente se había planeado que la re-evaluación se hiciera en el 2020, actualmente la CE está pidiendo que esta re-evaluación se realice este año.De acuerdo con un avis emitido por la EFSA:
“En el curso de sus deliberaciones científicas, el Panel encontró que había poca información disponible sobre el 5-bencil-3, ácido acético (DKP) 6-dioxo-2-piperacina y otros productos de degradación que pueden formarse del aspartame en los alimentos y bebidas cuando se almacenan bajo ciertas condiciones. Por lo tanto la EFSA está haciendo un llamado adicional para revisar la información sobre el DKP y los productos de degradación del aspartame.”
Los tres componentes del aspartame son, la fenilalanina (50 por ciento), ácido aspártico (40 por ciento) y metanol (10 por ciento). Cuando el aspartame es expuesto al calor o almacenamiento prolongado, se descompone en metabolitos. Uno de estos productos de descomposición es la Dicetopiperazina (DKP), un metabolito tóxico que por lo general no se encuentra en nuestra alimentación. Los efectos de estos metabolitos son desconocidos.Será interesante ver, en todo caso, que encontrará esta re-evaluación de la EFSA sobre estos metabolitos, pero independientemente, es lógico pensar que no será algo normal que se pueda encontrar en los alimentos de verdad, lo cual no es bueno si usted desea tener una salud óptima…Después de todo, el cuerpo humano está diseñado para procesar nutrientes, no químicos extraños.
Buenas Noticias, las Ventas del Aspartame Están BAJANDO
Afortunadamente, los peligros del aspartame están llegando a los oídos de las personas. De acuerdo con un reporte reciente hecho por Foodnavigator.com, las ventas de aspartame a nivel mundial disminuyeron significativamente durante el primer trimestre del año financiero de Ajinomoto6.Si Desea Tener una Buena Salud lo Mejor Será Abstenerse un Poco
La idea de que puede comer cosas dulces sin pagar el precio del exceso de peso y problemas de salud relacionados es algo que muchas personas creen y parece ser que no durará mucho tiempo más. Aun así, los fabricantes de bebidas como PepsiCo y Coca Cola están trabajando duro por encontrar un ingrediente mágico que lo llene de un dulce sabor sin aumentar de calorías.Como lo reporta SeattlePi.com7, la creciente conciencia sobre los efectos dañinos tanto del jarabe de maíz de alta fructosa como de los endulzantes artificiales, tiene a los fabricantes de sodas buscando un nuevo endulzante, algunos de los extractos que se encuentran bajo consideración incluyen, la stevia, monje de fruta y fruta milagrosa.
Ya sea que alguno de estos extractos sea o no realmente capas de que usted consuma una soda sin sufrir los efectos negativos aún esta por verse. Realmente lo dudo. Pero algo es cierto y es que los endulzantes artificiales no han podido lograr esto. La evidencia demuestra que los endulzantes artificiales realmente empeoran las enfermedades que debería mejorar- en especial la obesidad y la diabetes- y debido a que el aspartame ha sido relacionado con todo tipo de problemas de salud.
Las siguientes enfermedades crónicas pueden desarrollarse o empeorar por el consumo de aspartame:
| Tumores cerebrales | Esclerosis múltiple | Epilepsia |
| Síndrome de fatiga crónica | Parkinson | Alzheimer |
| Linfoma | Fibromialgia | Diabetes |
El Aspartame y MSG Relacionados con el Agravamiento de los Síntomas de Fibromialgia e Intestino Irritable
Otro estudio reciente publicado en la revista Clinical and Experimental Rheumatology8 revela una potencial relación entre el aspartame y enfermedades como la fibromialgia y el síndrome de intestino irritable (SII). Tanto el glutamato monosódico (MSG) –uno de los principales ingredientes del aspartame- y el aspartame son considerados “excitoxinas”, lo que quiere decir que pueden excitar las neuronas cerebrales hasta el punto de matarlas.De acuerdo con los autores:
“Cincuenta y siete pacientes con fibromialgia que también padecían de síndrome de intestino irritable (SII) fueron colocados en una dieta de 4 semanas en la que excluyeron excitoxinas adictivas alimenticias incluyendo el MSG y el aspartame. Treinta y siete personas completaron la dieta y el 84 por ciento de ellas reportó que >30% de sus síntomas habían desaparecido, lo que los hizo elegibles para proceder con los desafíos.
Los sujetos que pasaron esa prueba fueron elegidos aleatoriamente y puestos bajo una dieta de dos semanas de un placebo controlado a doble ciego con MSG o bien placebo durante tres días consecutivos cada semana.
…El reto MSG, comparado con el placebo, resulto en el regreso de los síntomas, un empeoramiento de la severidad de la fibromialgia…una disminución de la calidad de vida con respecto a los síntomas de SII…una tendencia no significativa del empeoramiento de fibromialgia basado en una escala análoga visual. Estos resultados sugieren que el glutamato podría contribuir con los síntomas de la fibromialgia en algunos pacientes. Se necesitan futuras investigaciones sobre el rol de las excitoxinas en la fibromialgia.
¿Sus Problemas de Salud Están Relacionados con los Endulzantes Artificiales?
Muchas personas se dan cuenta demasiado tarde de que han estado sufriendo de reacciones adversas a causa de los endulzantes artificiales. Si usted sospecha que un endulzante artificial podría ser el culpable de los síntomas que padece, una buena forma de ayudarse a eliminar sospechosos es haciendo un reto de eliminación. Es fácil de hacer, pero debe leer las etiquetas de todo lo que pone en su boca para asegurarse de evitar todo tipo de endulzante artificial.Para determinar si esta teniendo una reacción a los endulzantes artificiales, siga los siguientes pasos:
- Elimine todo tipo de endulzante artificial de su alimentación durante dos semanas.
- Después de dos semanas sin consumir endulzantes artificiales, reintroduzca el que más le guste en buenas cantidades (tres porciones al día). Evite otros endulzantes artificiales durante este período.
- Haga esto durante uno o tres días y note como se siente, compare como se siente ahora y como se sentía cuando no consumía endulzantes artificiales.
- Si usted no nota una diferencia después de reintroducir el endulzante artificial durante unos días, entonces es probable que su cuerpo lo tolere, lo que quiere decir que no tiene una respuesta adversa inmediata. Sin embargo, no quiere decir que su salud no se verá dañada a largo plazo.
- Si usted ha estado consumiendo más de un tipo de endulzante artificial, entonces repita del paso dos al cuatro con el siguiente endulzante de su lista.
También, si experimenta efectos secundarios a causa del aspartame, por favor repórtelo a la FDA (si vive en los Estados Unidos), Es fácil hacerlo- sólo vaya a la página de la Coordinación de Quejas del Consumidor de la FDA, busque los números telefónicos de su estado, haga la llamada y reporte la reacción.
No sabemos cuanto reportes sean necesarios antes de que vuelvan a probar la seguridad del aspartame. Pero algo si le PUEDO asegurar, mientras más reportes haya, mayor será la probabilidad de que eso suceda. Así que si sospecha de que está experimentando una reacción adversa a causa del aspartame (o cualquier otro medicamento o alimento) por favor tómese un minuto para hacer esta importante llamada.
¿Existen Alternativas para el Azúcar que Sean Saludables y Seguras?
La mejor estrategia es reducir el consumo de azúcar y comer de acuerdo con su tipo nutricional y utilizar el combustible adecuado a su genética y composición bioquímica, asegurándose de consumir grasas de alta calidad. Una vez que su cuerpo tenga el combustible adecuado, sus antojos por lo dulce disminuirán radicalmente y usted se sentirá satisfecho sin lo dulce. Si aun así sigue teniendo antojos le sugiero firmemente que siga su búsqueda por el combustible adecuado para su cuerpo.Si necesita un endulzante puede utilizar la stevia o Lo Han, ambos son endulzantes seguros y naturales. Recuerde que si usted tiene problemas con su presión arterial, colesterol alto, diabetes o exceso de peso, entonces tiene problemas de sensibilidad a la insulina y lo mejor será que evite TODOS los endulzantes.
Si tiene problemas con dejar de tomar soda, pruebe el Turbo Tapping. El Turbo Tapping es el uso de la Técnica de Liberación Emocional (EFT), especialmente diseñada para resolver muchos problemas de adicción en un corto período de tiempo.
Fuentes y Referencias
NO A LAS SODAS!!!!!!!!!!!!!!!..vida y salud
Buenas razones para decirles “¡No!” a las sodas
por Doctora Aliza • 20 de agosto de 2012
“El agua es insípida, no tiene gusto a nada”, me dijo despreocupada Tina, la hija de una amiga durante un almuerzo de domingo. Luego tomó la botella de su soda preferida, llenó su vaso hasta el tope y, ciertamente, he sido yo la que ha quedado preocupada: como Tina, hay muchísimas personas ¿perteneces a este grupo?
Mucha gente está tan habituada a los sabores dulces que quitarle el dulzor a la bebida les resulta una idea imposible de concebir, aunque su cuerpo se los agradecería. Y esto no sólo es cuestión de los niños, los adultos le pueden ayudar a esos paladares mal acostumbrados también. Pero ¿cómo se puede hacer si son los mismos padres quienes no pueden dejar de llevar una soda (refresco) a la mesa, al automóvil, al parque o a esa reunión entre amigos?
En otra oportunidad, un paciente que sufría de obesidad llegó preocupado al consultorio porque le habían dicho que debía abandonar sus sodas para bajar de peso, pero le resultaba imposible. Es más, se ponía de mal humor y discutía con la gente si no tenía su soda, tanto… que pensó que era adicto.
Le expliqué que probablemente no era adicto sino que es un hábito difícil de cambiar. Una razón puede ser que los sabores dulces hacen que el cerebro desprenda ciertos químicos llamados opioides, que hacen que luego tengamos más ganas de consumir dulces. Aunque, hay es cierto que algunos estudios consideran que la cafeína que contienen algunas sodas, puede generar una mínima adicción que dificulte las cosas, si se beben sodas con cafeína y en ese caso es cuestión de dejarlas poco a poco.
Como sea, la tarea puede resultar difícil para cualquiera que esté habituado a consumir sodas, pero no por eso hay que dejar de intentarlo. Las bebidas azucaradas sólo aportan calorías “vacías” al cuerpo, sin proporcionar ningún nutriente. Esto no sólo ayuda al sobrepeso sino que además aumenta las posibilidades de que desarrolles diabetes de tipo 2, debido principalmente al azúcar que contienen y a sus efectos sobre las hormonas. Incluso, hay estudios que indican que las sodas sin azúcar, las que utilizan edulcorantes artificiales han sido vinculadas a un aumento del apetito y una dificultad para perder o mantener el peso deseado.
Además, las sodas pueden dañar a tus dientes. Tanto el azúcar como el ácido carbónico que contienen (incluso las edulcoradas artificialmente) pueden dañar el esmalte dental y causar caries.
Asimismo, ¿sabías que la mayoría de la sodas contiene fósforo y cafeína, dos agentes que se cree contribuyen al desarrollo de una enfermedad que debilita los huesos denominada osteoporosis?
Como si todo esto fuera poco, hay investigaciones que vinculan el consumo de las sodas con enfermedades crónicas de los riñones, el desarrollo del síndrome metabólico (un grupo de trastornos que incluye la presión arterial alta, niveles altos de insulina, el exceso de grasa alrededor de la cintura y el colesterol alto), ataques cardíacos, hígado graso y enfermedades crónicas del hígado.
Por todo esto, lo ideal es volver al agua, que no aporta calorías y es la mejor fuente para mantenerse hidratado. Pero si te resulta desabrida, puedes ir reemplazando tus sodas por otras bebidas más nutritivas. Por ejemplo:
- Jugos de fruta, pero ten cuidado con los productos comprados, que no tengan mucha azúcar. Lo mejor es hacerlos en casa y controlar la cantidad, sobre todo si deseas perder peso, ya que junto a las vitaminas y los minerales también te proporcionan calorías.
- Té de cualquier tipo: negro, verde, de hierbas… Todos han demostrado tener niveles elevados de antioxidantes que protegen al cuerpo. Si además estas buscando eliminar la cafeína de tu dieta, lee bien las etiquetas antes de comprar el te y elige productos sin cafeína.
- Café simple, sin agregarle leche, crema ni almíbar. Esta puede ser una opción ideal para los amantes del café, pero asegúrate de que no incluyan azúcar agregada. Al igual que con el té, también puedes buscar productos sin cafeína.
- Leche descremada (o baja en grasa) y de soja (soya). La primera es una buena fuente de calcio y ambos tipos son saludables, aunque al igual que con los jugos, es importante que tengas cuidado con la cantidad y las calorías que puedan aportarle a tu dieta.
Para darle un toque de sabor al agua de manera natural, una buena alternativa es agregarle cubitos de fruta fresca (por ejemplo, naranja, uvas o mango) o una frutilla (fresa) congelada, así como ramitas de menta o una rodaja de lima, limón o pepino.
¡Anímate! No tienes por qué dejar todas las sodas de repente. Lo ideal es ir reemplazándolas poco a poco y, cuando menos te des cuenta, ya estarás liberado(a) del hábito. Luego, de tanto en tanto y si llevas una dieta saludable, no habrá nada malo en agregar un vaso de soda en alguna ocasión especial.
Imágen © iStockphoto.com / Baris Simsek
7 FORMAS PARA MEJORAR LA VOLUNTAD!!!bbcscience
| 7 formas de aumentar tu fuerza de voluntad |
Cambiar hábitos. De acuerdo con un estudio de la Universidad de Case Western Reserve (EE UU), basta con pequeños cambios en hábitos cotidianos, por ejemplo lavarnos los dientes durante varios días con la mano contraria a la que solemos usar (la izquierda en el caso de los diestros), para fortalecer la voluntad. Tensión muscular. Iris W. Hung, de la Universidad de Singapur, ha descubierto un curioso truco para ejercer el autocontrol: si cuando notamos que se nos hace la boca agua ante un pastel tensamos los bíceps o los músculos de la mano durante un minuto, nos resultará más sencillo evitar la tentación. “La mente y el cuerpo están tan estrechamente unidos que simplemente apretando los músculos se puede activar la fuerza de voluntad”, concluía en la revista Journal of Consumer Research. Buenas acciones. Por su parte, Kurt Gray, de la Universidad de Harvard, ha demostrado que hacer una buena acción aumenta nuestra fuerza de voluntad y nuestra resistencia física. “Tal vez la mejor manera de resistirse a un donut a media mañana es donar el dinero que costaría para una buena causa”, sostiene Gray, que dió a conocer sus conclusiones en la revista Social Psychological and Personality Science. Exponerse a la tentación. Aunque puede parecer contradictorio, para aumentar la fuerza de voluntad es mejor exponerse a tentaciones reales. En una serie de experimentos, científicos de la Universidad de Chicago demostraron que si una persona está a dieta fortalecerá mejor su voluntad si tiene pasteles o caramelos en la cocina, al alcance de la mano, y evita comerlos, que cuando solamente ve imágenes de chocolate y golosinas en las revistas o en la televisión. Distracción. La distracción también es una buena estrategia, como han demostrado investigadores de la Universidad de Columbia (EE UU). Si canturreamos o pensamos conscientemente en otra cosa cuando algo nos tienta, nos costará menos controlarnos. Uno a uno. Cumplir a la vez varios objetivos que exijan mucho autocontrol puede resultar casi imposible. Según Sandra Aamodt, editora jefe de la prestigiosa revista Nature Neuroscience, hay varias actividades que pueden agotar rápidamente nuestra fuerza de voluntad: resistirnos a probar ciertas comidas o bebidas, reprimir respuestas emocionales, hacer un examen, dormir poco y tratar de impresionar a alguien. Y, por lo tanto, es mejor no hacerlas todas a la vez. Cinco comidas al día. Cuando nos falta glucosa en sangre nuestra capacidad de autocontrol se resiente, según demostró hace poco Roy F. Baumeister, de la Universidad de Florida (EE UU). De ahí que los expertos recomienden no saltarse ninguna comida para conservar la fuerza de voluntad que necesitamos para hacer ejercicio físico, dejar de fumar, estudiar, adquirir algún hábito como ir en bicicleta al trabajo, e incluso perserverar en una dieta de adelgazamiento. |
domingo, 19 de agosto de 2012
EL CONSUMO DE CACAO PUEDE SER BUENO PAAR EL CEREBRO
Pormenorizando en las estadísticas, esta enfermedad afecta cada año al más del seis por ciento de las personas de 70 años o más. Esta condición implica la pérdida de memoria
Enviado por: ECOticias.com / Red / Agencias, 14/08/2012, 12:51 h | (236) veces leída
Pormenorizando en las estadísticas, esta enfermedad afecta cada año al más del seis por ciento de las personas de 70 años o más. Esta condición implica la pérdida de memoria, y "puede derivar en demencia o en la aparición de la enfermedad de Alzheimer", explican los investigadores.
Ante ello, esta publicación propone el consumo de alimentos ricos en flavanoles como son "el té, las uvas, el vino tinto, las manzanas y los productos de cacao". Y es que, éstos pueden actuar directamente "sobre la estructura y función del cerebro por la protección de las neuronas de una lesión", manifiestan.
Además, consiguen mejorar el metabolismo y su interacción con la estructura molecular responsable de la memoria, "y el flujo sanguíneo cerebral", añaden los autores de este estudio.
TAMBIÉN REDUCE LA RESISTENCIA A LA INSULINA
Para obtener estas conclusiones, los autores del estudio han contado con la participación de 90 participantes de edad avanzada con deterioro cognitivo leve. Éstos fueron divididos en tres grupos para los que se les preparó una ingesta de bebida de cacao rica en flavanol de 990 miligramos, 520 miligramos y 45 miligramos, respectivamente.Tras ocho semanas, los científicos observaron que los que bebieron la bebida en los dos niveles más altos "mejoraron significativamente en la capacidad de relacionar los estímulos visuales de las respuestas motoras, en el trabajo de memoria y en el cambio de tareas verbales". Además, estos pacientes vieron como se redujo su resistencia a la insulina, su presión arterial y su estrés oxidativo.
Sin embargo, el investigador jefe de este trabajo, Giovambattista Desideri, considera que "se necesitan estudios más grandes para validar los resultados". Para él, es fundamental "determinar cuánto tiempo pueden durar los efectos positivos y los niveles de flavonoides necesarios para encontrar beneficio."
ECOticias.com – ep
sábado, 18 de agosto de 2012
EL ÑAME ,USADO USAIN BOLT
| 18/8/2012 El ñame, el motor natural de Usain Bolt Por su elevado aporte de carbohidratos, este tubérculo tropical se utiliza en la dieta de los deportistas con altos requerimientos energéticos |
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viernes, 17 de agosto de 2012
EMOCIONES QUE TRANSMITE LA MUSICA.bbcscience
Concretamente, los investigadores trabajaron con miembros de la etnia mafá, de Camerún, a los que hicieron escuchar canciones occidentales de estilos totalmente desconocidos para ellos. Así fue como identificaron tres emociones comunes que la música consigue transmitir a cualquier individuo: felicidad, tristeza y miedo. “Hemos demostrado que el lenguaje de la música es universal, como lo es el reconocimiento de las expresiones faciales humanas”, concluían Fritz y sus colegas en la revista Current Biology. |
EXISTENCIA EN GRADO DE INMORTALIDAD LEVE.
Para una persona viva lo más importante que debe poseer es la salud. Debemos entender que lo normal es morir por una enfermedad, no por un incidente catastrófico, como accidentes, terremotos, asesinatos, etcétera.
Se dice que la vejez no es una enfermedad, eso es cierto si se considera que el deterioro paulatino e inevitable (hasta ahora) de las funciones celulares, no es una enfermedad.
Pero si tienes fallas en el corazón se dice que estás enfermo del corazón, y si tienes fallas en todo el cuerpo (sin remedio hasta ahora) se dice que estás viejo. Eso es lo que se dice.
Yo creo que la vejez es una enfermedad propiciada por una creencia. Esa convicción nos está dada por los padres, los abuelos, los bisabuelos, y por todos los millones de personas que han muerto desde antes que tú nacieras. Pero que además te lo han remachado día y noche todos los días de tu vida: “ALGÚN DÍA TENDRÁS QUE MORIR ¿CREES QUE TE QUEDARÁS PARA MUESTRA?”
Aún cuando tu lengua de origen sea el mandarín o el árabe, esa frase la habrás escuchado miles de veces, dentro o fuera de tu cabeza. Tanto ha sido que lo crees a pié juntillas. Si lo crees así, tu cuerpo obedecerá la orden. Y mueres en la edad aproximada a la que pensaste llegar. Interesante ¿verdad?
Bueno pues, sí. Sí resulta interesante porque a mí me tocó vivir y ver como la esperanza de vida se fue ampliando y al mismo tiempo fui y sigo siendo, partícipe y creador del acontecimiento.
En los años cincuenta la esperanza de vida era de cincuenta años. A mi alrededor la gente moría como pichones atacados por balines de escopeta, antes o despuecito de los cincuenta años de edad.
Yo era un niño que pensaba en ellos como muy jóvenes para desaparecer (morir) y me decía “Yo duraré por lo menos hasta los sesenta años de edad”. Luego la esperanza de vida se fue extendiendo y yo creía que los que morían a los sesenta estaban bien fuertes como para trabajar y que de pronto habían enfermado y partieron sin más nada. ¿Por qué no se quedaron a cumplir setenta? No recuerdo qué edad tendría yo cuando pensaba ser un anciano fuerte y trabajador a los setenta. Pero me parece que me ocurrió cuando decidí bajar de peso, antes de cumplir los sesenta años. Ahí se inició el proceso en el que estoy sumergido. Ahora tengo 73 años. Trabajo como chamaco en un parque de diversiones. Sí, ahora estoy convencido de llegar a ser un joven de cien años en actividad completa, trabajando y creando, como siempre lo he hecho. Tengo un mundo por delante y la esperanza de vida en México de 78 años, me está quedando chiquita.
Lo más interesante de ello es que según investigo, más cerca veo la posibilidad de prolongar la existencia humana en grado de inmortalidad, aunque sea inmortalidad breve, como por ejemplo: de 100 años en actividad productiva, brinques a 150 años activos y luego a 200 y ya luego te enfades y decidas mejor un nuevo comienzo; claro, hablaríamos de poder escoger alguna de varias opciones abiertas. Y también para entonces tecnológicamente, ¡cuantas otras oportunidades de vivir habría!
¿ . Enfermarte, muy pronto será cosa del pasado.
Pensemos en llegar a los cien en perfecta salud, en completa actividad física e intelectual. El como lograr sostener un pensamiento semejante después de haber vivido con uno equivocado, esa es otra tarea en la que es necesario trabajar mucho. El pensamiento positivo es el dueño del Universo. Porque… apenas hace 60 años la gente esperaba vivir 50 y un poquito más.
Gilberto Fierro Reyes, psicoterapeuta, conferencista.
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